東京肉まんとは

新しいのに、どこか懐かしい
「粋」な肉まんが誕生しました

東京肉まんは、神楽坂で伝統の技を守り続ける老舗「神楽坂五〇番総本店」が、
「日本の極旨味」「新たな東京名物」をコンセプトに立ち上げた新ブランド。

あんには茄子や山椒、昆布、鰹節、柚子胡椒などの和食材と
焙煎大豆の大豆ミート、
皮にはグルテンフリーの小麦ふすまなどを使用し、
「和」がテーマのヘルシーで新感覚な味わいに仕上げました。

味付けは鰹節や昆布、椎茸などの出汁、
佐多岬でていねいに釜炊きされた海水塩、
香味野菜などを巧みに掛け合わせ、添加物は極力控えめに。
蓮根やたけのこなどのシャキシャキの歯ざわりも楽しめる
ヘルスコンシャスなラインナップです。

100gの小ぶりなサイズで低糖質でヘルシー。
いろいろな味を食べ比べできるのがうれしいところです。

オリジナリティーあふれる肉まん5種類のほか、
鰹節の風味が口いっぱいに広がる焼売や、
植物由来の大豆で豚肉の食感を再現した大豆ミート ＋ ニラやニンニクでパンチを効かせた
ベジタリアン餃子（準備中）の2種類の点心もご用意しました。

新しくて懐かしい、「いくつでも頬張れる美味しい肉まん」を、ぜひご賞味ください。